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蒜苗炒蝦的做法

更新时间：2024-10-01 01:19:13

蒜苗炒蝦的做法?基圍蝦備好去掉蝦頭，蝦腸，洗淨備用幹辣椒備好，姜切絲蒜苗切斜段、，下面我們就來聊聊關于蒜苗炒蝦的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒜苗炒蝦的做法

基圍蝦備好。去掉蝦頭，蝦腸，洗淨備用。幹辣椒備好，姜切絲。蒜苗切斜段、

坐鍋燒熱下油爆香花椒出香味。放幹辣椒一起翻炒出香味。放姜也爆香。放蝦下去翻炒。

中間騰出地方加少量油爆香蒜苗頭。然後均勻的翻炒、加适量的料酒。一勺鹽。适量的生抽入味。适量的蚝油。

一大勺辣椒油。翻炒至收汁。下蒜苗段翻炒幾下即可出鍋。

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