炸蘿蔔片的方法?食材：白蘿蔔1根、油72g、鹽2g、面粉26g、澱粉10g，現在小編就來說說關于炸蘿蔔片的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
炸蘿蔔片的方法
食材：白蘿蔔1根、油72g、鹽2g、面粉26g、澱粉10g。
将要用的面粉份量、雞蛋，都準備好。
然後，将小根白蘿蔔去皮并切成小絲。
再稱10g澱粉，加入适量的水，攪勻。
接下來就是将白蘿蔔、面粉與雞蛋全部混合一起。
加入前面攪拌好的混合物中。
開中火，鍋裡倒入油。
油熱後，把混合物放到中勺子裡。
把所有的混合物都經過勺子炸至兩面金黃色，撈出裝盤即可。
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