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涼拌折耳根正宗做法四川

更新时间：2025-04-01 21:05:26

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）1

作者：Maybe_靈鹿

用料

折耳根（魚腥草的根） 200克

蒜米 1個

鹽适量

油适量

醬油适量

醋适量

做法步驟

1、種在花盆裡的魚腥草

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）2

2、洗淨

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）3

3、開水燙一下（也可以不燙，不燙的話更脆）

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）4

4、剪成小段，用鹽腌十分鐘

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）5

5、加入蒜蓉，香油，醬油，醋，辣椒粉，攪拌均勻

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）6

6、可以上碟啦

涼拌折耳根正宗做法四川（涼拌折耳根）7

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