椰汁西米馬蹄糕的做法?材料：馬蹄粉1杯，椰漿1杯，西米适量，蝶豆花少量，檸檬幾滴，清水4杯，下面我們就來聊聊關于椰汁西米馬蹄糕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
椰汁西米馬蹄糕的做法
材料：馬蹄粉1杯，椰漿1杯，西米适量，蝶豆花少量，檸檬幾滴，清水4杯。
倒入一杯馬蹄粉，加入兩杯清水和一杯椰漿開漿，攪拌均勻至馬蹄粉溶解後過濾一遍，得到馬蹄生漿。
鍋中加入半杯糖，加入兩杯清水煮開至糖完全融化後熄火，取一勺生漿，邊倒入糖水邊迅速攪拌均勻，得到熟漿。
将熟漿再倒回剩餘生漿中，同樣也是邊倒邊攪拌均勻，得到生熟漿備用。
鍋中加入适量的水，取少量蝶豆花煮出顔色，再加幾滴檸檬至顔色變紫，加入西米煮至半熟後撈出過一遍涼水。
取出西米作為底部倒入蒸糕模具中，再加入之前調好的生熟漿（生熟漿上鍋前先攪拌一下），上鍋蒸15分鐘左右。
蒸熟後先放涼，再脫模切塊，即可食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
