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玉米鍋貼餅子的做法

更新时间：2024-09-29 15:16:37

玉米鍋貼餅子的做法?主料：玉米面200g、白面100g、發酵粉5g、白糖20g，我來為大家科普一下關于玉米鍋貼餅子的做法?以下内容希望對你有幫助!

玉米鍋貼餅子的做法

主料：玉米面200g、白面100g、發酵粉5g、白糖20g。

溫水加發酵粉，靜置一會，玉米面和白面混合，加一點糖，放進水中，揉成面團，發酵。

發酵3小時以上。

發好的面團揉一會，搓成粗條。

切成一樣大的塊。做成自己喜歡的現狀，

煎鍋燒熱，抹一層油，放入餅子，煎至金黃。

放水，沒過餅子一半多。

玉米鍋貼餅子蓋上蓋，水燒幹即可。

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