糖醋排骨懶人版超好吃的做法?食材準備：豬小排、料酒、食鹽、醬油、米醋、白糖、姜片，我來為大家講解一下關于糖醋排骨懶人版超好吃的做法?跟着小編一起來看一看吧!
糖醋排骨懶人版超好吃的做法
食材準備：豬小排、料酒、食鹽、醬油、米醋、白糖、姜片。
将買回來的新鮮豬小排切成大小合适的小塊，然後起鍋倒進少量食用油，先下姜片爆出香味，然後将排骨全部倒進鍋中，小火慢慢煸炒，等到排骨表面金黃焦糊以後，就可以放進糖醋排骨黃金比例調味料來，先往鍋中加進一勺料酒，然後是兩勺子醬油，接着就是三勺米醋，最後四勺白糖，翻炒均勻。
鍋中食材以及調味料全部炒勻以後，就可以倒進足量清水，将排骨全部覆蓋住了，然後蓋上鍋蓋中小火焖煮20分鐘以後，往裡面添加适量食鹽調味，接着就可以開大火收汁，等到鍋中湯汁濃稠，就直接撒入适量的熟芝麻點綴提鮮，然後就直接端出開吃吧。
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