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雞腿清焖高麗菜

雞腿清焖高麗菜

更新时间：2024-11-17 15:26:51

雞腿清焖高麗菜?食材：雞腿2隻，高麗菜1個，醬油1/2杯，熱開水5杯，蔥1支，八角2顆，姜片2片，鹽1/2小匙，香油少許，香菜少許，接下來我們就來聊聊關于雞腿清焖高麗菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿清焖高麗菜（雞腿清焖高麗菜怎麼做）1

雞腿清焖高麗菜

食材：雞腿2隻，高麗菜1個，醬油1/2杯，熱開水5杯，蔥1支，八角2顆，姜片2片，鹽1/2小匙，香油少許，香菜少許。

雞腿洗淨，放入快鍋中，用3杯熱開水稍微氽燙一下，取出以冷水沖洗幹淨；高麗菜洗淨，以手剝取八片備用。

将做法2的雞腿、高麗菜及材料A的其餘材料、2杯熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約6分鐘即熄火，待安全閥降下并排完氣後，掀開鍋蓋，灑上香菜，滴入香油拌勻即可。

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