咖喱土豆雞塊做法?原料:雞胸脯肉、土豆、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、咖喱,接下來我們就來聊聊關于咖喱土豆雞塊做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
咖喱土豆雞塊做法
原料:雞胸脯肉、土豆、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、咖喱。
胡蘿蔔,土豆切塊備用。
準備自己喜歡的咖喱。
蔥花切好備用。
雞胸脯肉沖洗幹淨,切塊,加鹽,料酒,胡椒粉腌制幾分鐘。
油熱煸炒土豆胡蘿蔔塊大約2分鐘,盛出備用。
油熱爆香蔥姜蒜後,加入雞塊炒至變白。
加入土豆,胡蘿蔔塊一起翻炒約1分鐘。
加入沒過食材的開水,大火煮沸後小火慢煮。
煮至湯汁收的差不多(喜歡濃稠的就少放水,多煮一會)。
臨出鍋撒點蔥花,澆在米飯上即可。