說到黃瓜,想必大家都已經非常熟悉了。黃瓜的營養豐富,既可以生吃,也可以熟食,但不論生吃還是熟食,黃瓜的吃法都還是很多的!當然了,還有很多其他的功效,比如大家常見的妹紙拿黃瓜當面膜等等!最近發現了黃瓜新吃法,手機都要快刷屏了那就是雪碧泡黃瓜,吃起來酸甜可口,開胃又解膩,比涼拌黃瓜還好吃,又能當下飯菜又可以當零食吃!
那麼接下來我們一起看看這道菜是怎樣做的吧
【雪碧泡黃瓜】在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:黃瓜4根,雪碧1瓶,白醋1杯,白糖25克,食鹽1茶匙,小米椒5個
1.準備的兩根黃瓜,去頭去尾留中間部分
2.黃瓜泡好之後,用清水把黃瓜沖洗幹淨,然後用刀直接斜切成薄片,也可以用刮皮刀削,怎麼方便怎麼來,切好之後裝入大盆中備用用削皮刀削成薄片放入碗中,(像這樣)
3.第三步:把小米椒切碎,跟黃瓜放一起,再加入1茶匙食鹽,加入50克白糖,倒入沒過黃瓜的雪碧,然後蓋上蓋子,冷藏腌制2個小時即可食用
這樣一道綜合酸、辣、甜三種口味的【雪碧泡黃瓜】就制作完成了,吃起來非常的開胃,飯前飯後吃都很贊,平時還能拿來當追劇小零食,喜歡這道美食的朋友們,是不是非常簡單呢,就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的,真的超級下飯哦,快動手試試吧!
不管再忙也要按時吃飯哦,有什麼喜歡吃的也可以在下方評論哦!
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