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清蒸龍蝦的醬料怎麼做

更新时间：2024-12-17 04:41:44

清蒸龍蝦的醬料怎麼做?主料：小龍蝦1000g ；輔料：胡椒粉适量、鹽适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、糖适量，現在小編就來說說關于清蒸龍蝦的醬料怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸龍蝦的醬料怎麼做

主料：小龍蝦1000g ；輔料：胡椒粉适量、鹽适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、糖适量。

準備好小碗，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少許糖；

攪拌均勻後靜置十分鐘，這樣蘸料就準備好了；

抓住蝦背，在水龍頭下直接，用小牙刷刷細小龍蝦；

抓住蝦尾巴中間的一節，連同蝦線一起抽出；

這樣蝦就處理好了；

先将鍋中水燒開，再将洗淨的蝦放入鍋上，大火蒸十分鐘；

蒸蝦就完成了，搭配蘸醬一起吃。

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