湯圓的來曆?湯圓的來曆:湯圓起源于中國宋朝當時明現江省甯波市,興起吃一奇的食品 ,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料首先把黑芝麻磨制成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來把“浮元子”改稱湯圓,下面我們就來聊聊關于湯圓的來曆?接下來我們就一起去了解一下吧!
湯圓的來曆
湯圓的來曆:湯圓起源于中國宋朝。當時明現江省甯波市,興起吃一奇的食品 ,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料。首先把黑芝麻磨制成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來把“浮元子”改稱湯圓。
湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,曆史十分悠久。