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自己怎麼腌制松花蛋

更新时间：2024-10-05 06:13:27

自己怎麼腌制松花蛋?食材：雞蛋20個，堿面100克，水8千克，石灰400克，今天小編就來聊一聊關于自己怎麼腌制松花蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!

自己怎麼腌制松花蛋

食材：雞蛋20個，堿面100克，水8千克，石灰400克。

按照堿面，石灰比例1：4，石灰，水比例1：20配比好，糊狀的溶液，石灰水，适量的鋸末。

準備好，新鮮，比較均勻的雞蛋。

将雞蛋放入配比好的石灰水裡，滾動，均勻粘上石灰。

将雞蛋撈出放到鋸末堆裡，粘滿鋸末。

密封存放。

大概等半個月，就可以品嘗自己親手做的變蛋了。

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