By Candy喵小咪
用料
- 黃豆芽 半袋
- 紅薯粉絲 一把
- 幹辣椒 2個
- 生抽 1小勺
- 料油 1勺
- 米醋 1勺
- 糖 2克
- 鹽 3克
做法步驟
1、粉絲用熱水泡軟
2、豆芽洗淨
3、鍋内熱油,下幹辣椒炸香
4、放入粉條,加生抽料酒糖,加一碗水,小火燒
5、粉條變透明時加入豆芽翻炒
6、豆芽斷生時加入醋和鹽調味
7、出鍋
黃豆芽的營養功效
清熱利濕、消腫除痹
祛黑痣、治疣贅、潤肌膚
黃豆芽的飲食禁忌
虛寒尿多者慎内服。
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