口味蝦怎麼做好吃?準備材料：新鮮小龍蝦500克，香蔥3棵，生姜1塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，幹辣椒6個；調料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙；，現在小編就來說說關于口味蝦怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
口味蝦怎麼做好吃
準備材料：新鮮小龍蝦500克，香蔥3棵，生姜1塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，幹辣椒6個；調料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙；
将小龍蝦洗淨，皮厚處剪口；蔥白切段。
姜、蒜洗淨切末；
将蔥葉和花椒洗淨，剁成末，加少許開水、精鹽、味精、香油、香醋調成味汁；
鍋内注入适量開水，放入蔥段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，燒開後，放入小龍蝦，煮熟後蘸調味汁食用即可。
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