烏冬面怎麼做?碗中放入一小杯強力粉,加入50毫升熱水,放入50毫升面湯,加入150毫升水,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于烏冬面怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
烏冬面怎麼做
碗中放入一小杯強力粉,加入50毫升熱水,放入50毫升面湯,加入150毫升水,攪拌均勻。
碗中放入100克牛肉絲,放入一杯酒、一杯砂糖、一大杯醬料、一小杯強力粉,放入一大杯蒜瓣,攪拌均勻,炒鍋中放入适量油。
放入适量洋蔥,再放入拌好的肉絲,攪拌均勻,倒在烏冬面上面,澆入湯汁,放上一個雞蛋,撒上蔥花即可。