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怎樣儲存米蒿
1-2天蒿子稈質地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種氨基酸,還含具有特殊氣味的揮發油等。
具有和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、降壓、助消化、安眠等功效。
因屬葉菜類,故最好現買現吃,否則菜内的水分易流失而不新鮮。
如需短期貯藏,适宜溫度為0-12度,适宜相對濕度為95%以上。