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青椒幹椒怎麼做

更新时间：2024-09-08 13:45:45

青椒幹椒怎麼做?準備好小魚幹和青椒，此類魚多為江河野生的小魚，今天小編就來聊一聊關于青椒幹椒怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

青椒幹椒怎麼做

準備好小魚幹和青椒，此類魚多為江河野生的小魚。

魚幹食用前先用清水稍微泡一下，因為魚幹本身沒什麼水分，炒的時候容易焦。

青椒切成細絲狀。

蒜泥下鍋爆炒出香氣。

小魚幹翻炒，略微焦黃時盛出。

另起一鍋，姜蒜下油鍋爆炒出香氣。

青椒絲下鍋大火翻炒。

青椒炒熟後放入剛炒制過的小魚幹。

翻炒均勻後即可。

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