酸甜山楂幹怎麼做?首先山楂清洗幹淨後對切開去掉裡面的核；把山楂放入碗裡，放進微波爐高火5分鐘；，接下來我們就來聊聊關于酸甜山楂幹怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
酸甜山楂幹怎麼做
首先山楂清洗幹淨後對切開去掉裡面的核；把山楂放入碗裡，放進微波爐高火5分鐘；
用勺子把山楂碾碎，加入适量冰糖攪拌；
再放入微波爐高火3分鐘，拿出再攪拌，讓冰糖徹底融化；
把山楂泥放入揉面的容器裡；趁山楂泥很燙的時候加入糯米粉，用筷子攪拌，到能用手揉成柔軟的面團就停止加糯米粉；把面團分成一個個小劑子；搓圓後摁扁；
平底鍋裡加入少量橄榄油，燒熱一會，放入面餅煎到兩面金黃即可。
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