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洋蔥圈怎麼做才又脆又炸好吃呢

更新时间：2024-11-10 10:17:07

洋蔥圈怎麼做才又脆又炸好吃呢?食材：洋蔥500克，食鹽5克，胡椒粉5克，雞蛋50克，面包糠50克，玉米澱粉50克，下面我們就來說一說關于洋蔥圈怎麼做才又脆又炸好吃呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

洋蔥圈怎麼做才又脆又炸好吃呢

食材：洋蔥500克，食鹽5克，胡椒粉5克，雞蛋50克，面包糠50克，玉米澱粉50克。

準備一個洋蔥，外皮剝掉，洗幹淨，切成片。

把切好的洋蔥放入幹淨的碗裡，撒入食鹽，胡椒粉，抓拌均勻，在抓的過程中，把洋蔥片的圈抓出來。

準備好玉米澱粉，雞蛋液，面包糠，先蘸玉米澱粉，雞蛋液。

最後蘸面包糠。

所有的洋蔥圈都裹好後，幹淨的鍋内放入油，油溫七成熱，保持小火。

炸至金黃，撈出控油，就可以開動了。

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