酸奶如何做?先準備一台酸奶機,幾十塊錢一台,準備白糖和發酵菌,我來為大家講解一下關于酸奶如何做?跟着小編一起來看一看吧!
酸奶如何做
先準備一台酸奶機,幾十塊錢一台,準備白糖和發酵菌。
純牛奶超市裡的袋裝250g的準備4包,1000g,先倒入兩袋,加白糖和發酵菌攪拌3-5分鐘,一定要攪拌均勻,發酵菌在網上買很便宜,幾塊錢好幾包,一包10小袋,一袋1g,1000牛奶搭配2g發酵菌即可。
攪拌均勻放另外兩袋,攪拌,先放兩袋牛奶攪拌是為了方便攪拌均勻,4袋都放進去,攪拌容易灑出來。
然後蓋上蓋子,放入酸奶機。
然後插電,按一下按鈕,在标準上即可,就開始發酵了,夏天發酵6-8小時就行了,冬天天氣冷可适當多1-2小時。
比超市買的酸奶還要濃稠,攪拌一下放入冰箱冷藏一天會更加濃稠,味道更加好哦。