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螺怎麼炒好吃

更新时间：2024-10-14 00:26:44

螺怎麼炒好吃?螺絲（田螺）、豆瓣醬幹紅辣椒、蔥姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精，今天小編就來聊一聊關于螺怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

螺怎麼炒好吃

螺絲（田螺）、豆瓣醬。幹紅辣椒、蔥姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。

螺絲清洗幹淨緩出泥沙，去尾尖；

炒鍋放油加熱，放入幹紅辣椒、蔥姜、豆瓣醬爆炒出香味，放入螺絲後翻炒；

加入少許白糖、料酒倒入啤酒蓋上鍋蓋稍焖一下；

收汁，加入少許味精。淋上少許麻油出鍋，撒上香菜即可裝盤

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