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海帶邊和海帶的區别
海帶邊和海帶的區别
更新时间:2024-10-14 00:27:23

海帶邊和海帶的區别?形狀不同:海帶孢子體大型,褐色,扁平帶狀海帶芽孢子體黃褐色,外形很象破的芭蕉葉扇,接下來我們就來聊聊關于海帶邊和海帶的區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海帶邊和海帶的區别(海帶邊和海帶區别是什麼)1

海帶邊和海帶的區别

形狀不同:海帶孢子體大型,褐色,扁平帶狀。海帶芽孢子體黃褐色,外形很象破的芭蕉葉扇。

營養成分不同:海帶中含有豐富的海帶多糖,并含有酸性聚糖類物質、岩藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶芽含有大量的礦物質、維生素、纖維素、鈣、鉀、碘。

作用不同:海帶芽含有墨角藻甾醇能将多餘的膽固醇排出體外。海帶中含有膳食纖維褐藻酸鉀,能調節鈉鉀平衡,降低人體對鈉的吸收。

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