鹹菜絲如何做?主料:鹹菜200g調料:白糖,适量,調和油适量,現在小編就來說說關于鹹菜絲如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鹹菜絲如何做
主料:鹹菜200g。調料:白糖,适量,調和油适量。
鹹菜頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水;
然後切成絲備用;
把蒜末、幹紅辣椒、蔥切好備齊;
熱油鍋,下蒜末和辣椒炒香;
下鹹菜絲一起炒,免加鹽,加一點糖調味,最後撒蔥花即可!
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鹹菜頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水;
然後切成絲備用;
把蒜末、幹紅辣椒、蔥切好備齊;
熱油鍋,下蒜末和辣椒炒香;
下鹹菜絲一起炒,免加鹽,加一點糖調味,最後撒蔥花即可!