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牛肉卷是怎麼做

更新时间：2024-11-15 18:29:34

牛肉卷是怎麼做?食材：肥牛卷100克、金針菇100克、醬油5克、耗油10克，現在小編就來說說關于牛肉卷是怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

牛肉卷是怎麼做

食材：肥牛卷100克、金針菇100克、醬油5克、耗油10克。

将金針菇去尾部,洗幹淨備用。

将肥牛片展開,金針菇從中間剪開對齊,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。

重複以上步驟,将肥牛卷好。

起油鍋,放入兩勺蚝油,一勺醬油,加少量水,放入肥牛卷,燒至肥牛變色,翻個面。

等肥牛完全變色後,撒上蔥花裝盤。

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