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豆沙餡煎餅如何做

更新时间：2024-07-29 19:19:23

豆沙餡煎餅如何做?食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量，我來為大家科普一下關于豆沙餡煎餅如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豆沙餡煎餅如何做

食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量。

400克的糯米粉加上100克的面粉，加入溫水和成面團。

捏一小團面團，鋪開，包入适量的豆沙餡，揉成團。

鍋裡加入小半鍋的油，等油溫手就可以炸豆沙餅了，豆沙餅可以一個一個接着下。

炸至兩面金黃，炸的時候面粉會膨脹開，屬于正常情況，不要急着出鍋，炸久一些，最後出鍋晾涼即可。

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