全世界最貴“貓屎咖啡”由來,你知道麝香貓承受了哪些非人折磨嗎
如今,咖啡已經成為我們生活中的一部分,喝上一杯可以提神!很多會享受的人不惜花重金買進口的咖啡豆和咖啡機,對于喜歡喝咖啡的人而言,自己現磨出來的咖啡,味道遠遠要比速溶的好很多
咖啡的質量不一樣,價格也不一樣,我們都知道世界上最貴的咖啡是“貓屎咖啡”,也是産量最少的咖啡,每年的産量都是有限的,貓屎咖啡的來源有些尴尬,但味道卻是極其的好,于是麝香咖啡成為富人圈的“寵兒”!每磅就要幾百美元,喝上幾次就沒有了
我們都知道貓屎咖啡的由來,是由麝香貓将咖啡果實吃下,當咖啡果實經過消化後,咖啡豆無法消化掉,所以會原封不動的排出來,在消化的過程中,咖啡豆還會發生變化,由于麝香貓的消化系統破壞掉咖啡豆中的蛋白質,所以咖啡豆的苦味兒少了很多,反而增加了香甜圓潤的口感
最先發現貓屎咖啡的是印尼人,那個時候貓屎咖啡都來源于野生麝香貓,咖啡豆都是由印尼人一點點從野外撿起來的,數量非常少,後來人們發現了這個商機以後,才開始養殖麝香貓,并形成生産線,麝香咖啡的數量才逐漸多了起來!
說起養殖麝香貓,我們腦海裡的畫風是這樣的,一群麝香貓生活在養殖場裡,蹦蹦跳跳的吃着咖啡果實,而鏟屎官卻尾随其後,撿着它們的糞便,回歸到現實,真實的場景根本不是這樣的,你知道人類為了貓屎咖啡,讓麝香貓承受了哪些非人折磨嗎?
人們将麝香貓圈養起來以後,每日隻給喂食咖啡豆,為了讓麝香貓多吃一些,所以一般不會準備其它的食物,每日還會強迫它們排洩、麝香貓是一種雜食性動物,咖啡果實隻是它們的零食,日常主要是以鳥類,昆蟲為主,才能維持生命
而被圈養着的麝香貓,常年都呆在一個狹小的籠子裡,作為夜行動物最怕受陽光的照射,在精神上早已崩潰,由于每日隻能吃咖啡果實,很多麝香貓的身體狀況日漸下降,很多的麝香貓還會做出應激的行為,不僅會撕咬自己的同伴,還會咬斷自己的腿,甯死也要絕食,最後隻能相繼死去!用結束生命的方式來終止這悲催的命運
咖啡在我們生活中是可有可無的,為了一杯美味的咖啡,用動物的生命來作為交換,良心真的不會痛嗎?
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