拔絲香蕉是很好吃的一款甜品，做法超級的簡單，那麼拔絲香蕉怎麼做好吃?拔絲香蕉最簡單的家庭做法。
拔絲香蕉最簡單的家庭做法
準備适量香蕉、油和糖。把香蕉切成滾刀塊，準備一碗，放适量澱粉，把香蕉放到澱粉中，蘸滿澱粉。再準備一碗，放些澱粉、蛋清和面粉，做成糊狀，鍋中放油，油熱後把香蕉蘸上面粉糊後放到鍋中，把香蕉炸成金黃。另起鍋，鍋中少油，放少量水，中火，放适量白糖，待白糖慢慢融化，最後變成焦糖色，速度放入香蕉，快速翻炒即可。
拔絲香蕉的營養價值
拔絲香蕉的營養豐富，香蕉不但富維C,同時脂肪含量很低，可以做為減肥食物，香蕉的果糖能夠迅速為人體所吸收，能夠起到快速補充營養的作用，另外香蕉有利于腸道蠕動，能夠促進消化，所以當有便秘症狀發生時，可以吃些香蕉，有預防和調養便秘的症狀。另外香蕉有促進白細胞生成的效果，可以預防白細胞減少症狀，它還有不錯的美容功效。
孕婦可以吃拔絲香蕉嗎
孕婦可以吃拔絲香蕉的，拔絲香蕉對孕婦平時調養有不錯的效果，首先孕婦因懷孕的關系易發生便秘的情況，這時适量吃些香蕉是很有好處的，可以促進消化，有促進腸道蠕動的作用。其次香蕉中的營養能夠快速被人體所吸收，對預防白血球過低有很好的效果。另外拔絲香蕉的熱量也很低，不會引起發胖。除了香蕉以外，孕婦的營養也要注重均衡性。
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