涼拌西瓜皮怎麼做?食材：西瓜皮300克、白糖5克、胡椒粉5克、雞精5克、香油5克、醬油10克、陳醋10克、大蒜10克、辣椒10克 ，我來為大家科普一下關于涼拌西瓜皮怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
涼拌西瓜皮怎麼做
食材：西瓜皮300克、白糖5克、胡椒粉5克、雞精5克、香油5克、醬油10克、陳醋10克、大蒜10克、辣椒10克。
首先将西瓜皮切開，去掉瓜皮，隻留淺綠色部分。
把瓜皮切成薄片，放進盆裡。
加入适量鹽，用手抓勻，腌制10分鐘左右。
将大蒜切碎，放入碗中備用。
将辣椒切成圈，放入碗中備用。
将腌好的瓜皮用涼開水沖洗一下。
洗淨後撈出放入盤中備用。
碗中加入白糖，胡椒粉，雞精。
加入香油，醬油，陳醋，
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