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醬爆牛舌的做法

更新时间：2024-11-10 15:52:16

醬爆牛舌的做法?主料：牛舌200克、大蒜100克、油20毫升、白糖少許、郫縣豆瓣醬1湯匙，下面我們就來聊聊關于醬爆牛舌的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬爆牛舌的做法

主料：牛舌200克、大蒜100克、油20毫升、白糖少許、郫縣豆瓣醬1湯匙。

熟牛舌切片，大蒜洗淨後把蒜葉和蒜梗分别切段。

備好豆瓣醬。

熱鍋溫油下入豆瓣醬炒出紅油。

先把蒜梗下入炒至變色。

再把蒜葉倒入燒制斷生。

加入牛舌翻炒均勻。

再加入白糖調味後熄火出鍋。

醬爆牛舌，香辣美味又下飯。

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