秋葵最好吃的做法?食材:秋葵210克,紅椒1個,大蒜3瓣,生抽2勺,雞粉半勺,白糖半勺,鹽适量,植物油适量,我來為大家科普一下關于秋葵最好吃的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
秋葵最好吃的做法
食材:秋葵210克,紅椒1個,大蒜3瓣,生抽2勺,雞粉半勺,白糖半勺,鹽适量,植物油适量。
備好食材。秋葵洗淨,紅椒洗淨。
煮鍋加水,燒開後加少許植物油和鹽,放入秋葵焯水,煮至秋葵徹底熟透。
撈入涼水盆中過涼,換2遍水至徹底涼透。
秋葵去蒂,從中間一切兩半,碼入盤中;紅椒去蒂、去籽、去筋,切絲,放在秋葵上;大蒜拍扁切末,放在最上面。
加入2勺生抽,加半勺雞粉、半勺白糖。
把植物油燒至7成熱,澆在蒜末上,拌勻即可使用。