現代人每天運動少，營養又過剩，青菜含有豐富的維生素C，同時還含有多種礦物質，青菜的食用纖維是特别多的，可以很好地預防便秘。所以青菜是我們每天必須要吃的蔬菜之一。香菇可以提高人體的免疫力，含有維生素D，有很好的防癌抗癌的作用。同時還可以抗氧化，可以延緩人體的衰老。香菇青菜可以可以降血壓、也可以降血脂、降膽固醇，是不是每天都要吃啊
By 臭美園媽 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 青菜 200克
- 香菇（泡發） 60克
- 油 15克
- 鹽 2克
- 澱粉 10克
做法步驟
1、準備美的電磁爐和食材，青菜洗幹淨，香菇泡發
2、啟動美的電磁爐燒湯功能煮水
3、沸水中加入鹽3克
4、青菜下去淖下馬上撈起來
5、啟動炒菜功能放入油煸炒香菇，加入鹽，青菜同時炒
6、10克澱粉加入二十克水調勻
7、加入青菜香菇中拌勻後出鍋
小貼士
沸水中加入鹽是确保青菜的綠色
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