有機花菜怎麼做好吃又簡單?用料:花椰菜一棵、蒜适量、鹽适量、幹辣椒5根、醬油适量、花椒适量 ,我來為大家科普一下關于有機花菜怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!
有機花菜怎麼做好吃又簡單
用料:花椰菜一棵、蒜适量、鹽适量、幹辣椒5根、醬油适量、花椒适量。
素炒有機花菜的做法
食材很簡單,花菜洗淨掰成小朵,幹辣椒切絲,蒜拍碎切末。
水裡放一小勺鹽,煮開,放入花菜,還是那句話,喜歡吃脆的燙一下就起,喜歡吃軟的蓋上鍋蓋焖一下。撈起瀝幹過冷水。
就着花椒油下蒜末辣椒絲,煸炒至香味。
倒入花菜翻炒,至變軟變得有點癟……就是體積變小一點…的時候,放入醬油、鹽即可。