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蒸螃蟹做法

更新时间：2025-03-16 18:56:43

蒸螃蟹做法?将螃蟹用牙刷對着水沖洗刷幹淨并在水中浸泡2小時左右，今天小編就來說說關于蒸螃蟹做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸螃蟹做法

将螃蟹用牙刷對着水沖洗刷幹淨。并在水中浸泡2小時左右。

入鍋中大火上汽後蒸15分鐘即可（具體時間視蟹大小而定）。

在處理螃蟹時，可以調制姜醋汁，用來蘸食螃蟹，味道更好。

将姜切絲，蒜壓蓉，放入碗中，并加入醋、生抽，香油和少年白糖即可。依個人喜好亦可以淋入幾滴紅油。

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