紅燒排骨用啤酒怎麼做?原料：排骨、胡蘿蔔先把排骨焯一遍水，排骨我買回來後又剁了一遍，弄成小塊，入味兒，今天小編就來聊一聊關于紅燒排骨用啤酒怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅燒排骨用啤酒怎麼做
原料：排骨、胡蘿蔔。
先把排骨焯一遍水，排骨我買回來後又剁了一遍，弄成小塊，入味兒。
菜籽油燒好後關小火，把焯水後的排骨放進去煸炒，并加入蔥姜蒜。
依次放入郫縣豆瓣、紅燒料、冰糖、料酒、生抽老抽适量。
放入佐料後将排骨炒十分鐘，放入切好的胡蘿蔔繼續炒五分鐘。
胡蘿蔔炒入味兒後加入啤酒一罐，蓋好鍋蓋，期間還是要進行翻動，免得糊鍋。
40分鐘後啤酒汁基本全部收完，就可以起鍋了。
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