對于沈陽這座城市而言,隻要你是一個合格的吃貨,那麼你就沒有理由不會喜歡上這座城市,因為在這裡你可品嘗到最全面、也足夠權威的東北美食,而且物美價廉,絕對是吃貨無法抗拒的美食天地之一,在這裡除了著名的“沈陽八大名吃”外,不得不提的便是沈北的一家驢肉館。
一,火了26年的老店
這家驢肉館被當地人稱為神店,招牌很醒目,整個飯館的外觀比較的複古,店内的桌椅都是原木樣式,整體的裝修具有一種田園風,環境非常的不錯,是一家經營了二十六年的老店了,味道受到大衆的喜愛,許多當地人都會特地開車來這裡吃飯,來旅遊的人經過這裡都會停下來一包口福,所以這家店每天的人流量非常的大,生意異常的火爆。
二,一到飯點門口停滿豪車
這家驢肉館,每天一到飯點,就能看到店門前停着一排又一排的的車,其中不乏豪車,還有在店門前排隊等候的食客,雖然這裡的菜品有很多種,但是有幾個味道特别香的菜,如:驢闆腸、驢套件等,必須要提前預定才能吃得到,如果一旦去晚了,不僅要等位,菜品也不齊全,基本上好吃的菜都會賣光,所以許多想要好好吃上一頓的顧客,都會早早的到店中排隊就餐。
三,每天隻賣一頭驢
驢肉館的驢肉都是早上現殺的,食材非常的新鮮,并且驢肉館每天隻售賣一隻驢的肉,當所有的菜品賣完後就會關店,因其生意的火爆,所以這家店一般在下午的1到2點左右就會關店,有許多從遠處驅車趕來的顧客,在頭一天沒有吃到的情況下,會選擇在當地遊玩一天,然後第二天再去店裡吃飯。
店裡以驢肉為主,有驢肉餃子、醬驢肉、驢排、驢皮凍、驢雜湯等等,菜品豐富讓人吃不過來。驢闆腸和驢套件還得提前預定不然吃不上。驢肉餃子比牛肉餡兒豬肉餡兒要香,裡面滿滿一兜全是肉,很解饞,驢血,又嫩又滑,入口即化,驢肉拼盤,肉瘦而不柴,唇齒留香;除此之外驢肉段,驢闆腸等都受到了大衆顧客的高度認可。
這家驢肉店的菜,除了少量的素菜外,基本上全是驢肉做的美食,價格在12-290元左右,一頓下來人均60元左右,有點小貴,但是店裡的菜品會讓顧客吃後覺得很值得,唯一的缺點可能就是沒有米飯,這麼多下飯菜,不吃點米飯總覺得心欠欠。
傳說天上龍肉,地下驢肉,龍肉肯定是不能吃也吃不到的東西,但是驢肉還是可以讓我們一飽口福的,不知道你喜歡吃驢肉嗎?
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