國以民為本，民以食為天，各位老饕大家好！芒果很多朋友都喜歡吃，成熟的芒果聞起來香味濃郁，它的果肉厚而且很細膩，味道香甜。芒果雖然好吃，但是芒果的皮卻不好剝，一不小心，就會弄得滿手都是汁水，也會把很多果肉帶着果皮一起剝掉了，非常浪費。今天，我給大家分享幾個芒果剝皮的小竅門，不僅不髒手，而且也不浪費果肉，快來跟着我學吧！

【芒果剝皮小竅門】

【小竅門一】

【剝皮用到的工具】水果刀，牙簽

1. 首先，我們用水果刀在芒果的外皮上，劃四道口子。方法就是，把芒果放在案闆上，一個手固定芒果讓它不要亂動，另外一個手拿水果刀，以它的頂端為起點，從正面的中間劃一刀，不要太深，剛劃入皮中就可以了。接着，轉90度，一手固定芒果，一手用水果刀從頭劃到尾，以此類推，把芒果的4個方向劃4道口子。在頂端上看，是劃出了一個“十”字。

1. 接下來，取出一根牙簽，從劃開口子的地方，從果肉和果皮的中間插進去，盡量平行插進去，不要把芒果皮挑破，也不要插到果肉中。接着，用牙簽在皮下來回的滑動，把芒果皮和果肉分開來。幾個開過口的地方，都用這樣的方法把它劃開。再輕輕地剝開芒果皮，非常的輕松不流汁，還可以直接拿着吃！

【小竅門二】

【剝皮用到的工具】筷子，水果刀，

1. 取出一個成熟的芒果，拿出一根筷子，用筷子的方形的那一頭，在芒果的表皮上均勻地刮。這樣可以軟化果皮，讓果皮和果肉分離開來。用力要均勻，要保證芒果的每個面都刮到，肉眼可以看到，芒果皮被刮光亮了。

1. 刮完後，把芒果放在案闆上，拿出水果刀，在距離芒果的頭部約兩指的位置，割出一圈口子來，在距離尾部的兩指位置，也劃出一圈來。這個距離不要太大，隻要保證用手能抓住芒果就行了。然後在兩個圈中間，劃一刀将兩個圈連起來，就像劃了一個“H”，接着轉90度，再連一刀，一共連四刀，四面就都劃了。

1. 最後，就可以輕輕松松地把中間的果皮給拿掉了。把四塊果皮都拿掉，再用兩手拿住芒果的兩頭，中間的果肉就可以任君品嘗了！這個方法剝芒果皮最大的好處，就是不會流汁，而且果皮上也很幹淨，不會浪費果肉。尤其是還有手抓的地方，特别适合給孩子剝芒果吃。你學會了嗎！

【小竅門三】

【剝皮用到的工具】水果刀

1. 取出一個大芒果，大大的芒果，放在案闆上，拿出水果刀，先把芒果頭切掉一點尖，然後，用刀沿着裡面的果核，把芒果一分為二。分開後，取出沒有核的那一面平放好，用水果刀在果肉裡，橫着切幾刀，再豎着切幾刀，不要切太深，以防把果皮切破了。

1. 切好後，兩手把芒果拿起來，雙手抓住芒果往外翻轉，果肉就露出來了。另外一半芒果，用水果刀将芒果核切掉後，也用這樣的方法，輕輕松松就切好了。吃的時候，一口一個，非常的方便。趕快買回家芒果，用我教你的方法試一試吧！

【愛心小貼士】

芒果汁具有刺激性，長時間停留在皮膚上會引發過敏的反應的，所以，愛吃芒果就不要怕辛苦，切成小塊吧！

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！