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贊到爆胡蘿蔔煎蛋餅

更新时间：2024-11-27 16:46:23

贊到爆胡蘿蔔煎蛋餅?主料：胡蘿蔔一根、雞蛋四個、面粉兩勺，今天小編就來說說關于贊到爆胡蘿蔔煎蛋餅?下面更多詳細答案一起來看看吧!

贊到爆胡蘿蔔煎蛋餅

主料：胡蘿蔔一根、雞蛋四個、面粉兩勺。

胡蘿蔔切絲放入碗中，加少許鹽，攪拌。

把雞蛋打成蛋液，分次緩緩倒入胡蘿蔔絲，充分攪拌。

把蝦皮加入胡蘿蔔蛋液中。

再加入少許鹽，雞精，兩勺的面粉并攪拌均勻。

中火鍋内倒入橄榄油，均勻倒入面糊，把胡蘿蔔絲整理平整。

幾次翻面後把火開大撒上蔥花同時澆上一些料酒，關火出鍋啦。

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