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蒜蓉焖排骨怎麼做好吃

蒜蓉焖排骨怎麼做好吃

更新时间：2025-03-17 14:27:30

蒜蓉焖排骨怎麼做好吃?食材用料：排骨700克、蒜1頭、蔥1根、姜6片、花椒适量、大料2朵、香葉2片、桂皮1小塊、醬油适量、鹽适量、雞精适量，下面我們就來聊聊關于蒜蓉焖排骨怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒜蓉焖排骨怎麼做好吃（制作蒜蓉焖排骨的方法）1

蒜蓉焖排骨怎麼做好吃

食材用料：排骨700克、蒜1頭、蔥1根、姜6片、花椒适量、大料2朵、香葉2片、桂皮1小塊、醬油适量、鹽适量、雞精适量。

排骨用涼水浸泡半小時，沖洗幹淨。

準備好調料。

鍋中加油燒熱，放入大蒜燒出蒜香并至金黃色。

撈出大蒜放入盤中待用。

将排骨放入鍋中。

翻炒至變色後放入調料炒出蔥香。

加适量的醬油翻炒上色。

倒入鍋中一碗水，大火燒開轉小火炖三十分鐘。

排骨炖好收汁後倒入大蒜。

加适量的鹽和雞精翻炒均勻即可。

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