做豆沙餡兒包子怎麼做?食材：面粉200克、紅豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(幹)2克，現在小編就來說說關于做豆沙餡兒包子怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
做豆沙餡兒包子怎麼做
食材：面粉200克、紅豆100克、牛奶1盒、白砂糖适量、酵母(幹)2克。
牛奶小半碗，加入2克酵母和适量白砂糖攪拌均勻。
面粉倒入盆中，弄出個小窩，把牛奶倒入小窩中，用筷子攪拌直至成黏糊狀。
用手将面糊搓成光滑的面團。
鍋裡放40度左右的溫水，把面團放置鍋中，蓋上鍋蓋，讓面團發酵（大概1小時）。
在面團發酵的過程中，就可以煮紅豆（紅豆提前浸泡1-2小時），用鍋煮得紅豆開花之後，把紅豆撈起來放入料理機中，将紅豆打成豆沙狀。
在打豆沙過程中停1-2次，倒入适量的牛奶。
把發酵好的面團，搓一會，分成4-5等份，把每等份面團壓扁揉成面皮，将豆沙放到面皮中間包好。
包好了的豆沙包子。放置鍋中，蓋上蓋小火蒸15-25分鐘。
關火後等2-3分鐘再開蓋。好飽滿的豆沙餡兒包子就做好了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
