土豆燴金針菇如何做?準備材料：金針菇300克、土豆200克、蔥适量、姜1塊、大蒜4粒、醬油1勺、生抽1勺、雞精15克、鹽1勺、番茄醬2勺，我來為大家科普一下關于土豆燴金針菇如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
土豆燴金針菇如何做
準備材料：金針菇300克、土豆200克、蔥适量、姜1塊、大蒜4粒、醬油1勺、生抽1勺、雞精15克、鹽1勺、番茄醬2勺。
首先準備好所有的食材，土豆洗幹淨後，切成一厘米見方的塊兒，放入水中浸泡澱粉。
金針菇切掉根部，清洗幹淨後，用手撕成一撮一撮的。
大蔥去皮切蔥花，大蒜去皮用刀拍一下，姜切成姜絲備用。
鍋中加入大量的有油溫七成熱時，下入泡過水的土豆塊兒，炸至微微金黃。
炸到這種微微金黃表面變幹即可，撈出瀝幹油份。
鍋中留底油下入蔥姜蒜爆炒出香味。
下入番茄醬，加入少量的水，炒制番茄醬，微微濃稠。
然後下入金針菇，翻炒至金針菇全部裹上番茄醬汁。
将金針菇炒軟之後，下入醬油跟生抽翻炒均勻。
加入炸好的土豆塊翻炒均勻加少許水大火燴5分鐘，加入雞精跟鹽翻炒均勻即可出鍋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
