寶寶一歲的時候，大多數的食物都可以吃了。家長可以适當為小寶寶們做一些營養食物，以促進寶寶的健康成長。今天小編為大家整理了1歲小孩子營養食譜大全，一起來看看吧!

1、蘆筍香菇面條

食材：香菇2個、蘆筍3根、胡蘿蔔1/2根、亨氏面條50克。

做法：

1、将蘆筍洗淨、切丁;

2、将香菇洗淨、充分浸泡、切丁;

3、将胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁;取出蒸熟的梨子，用勺子把果肉挖出來;

4、将亨氏面條放入沸水中煮熟，撈出過涼水，使面條口感更好;

5、往面條裡加适量營養伴侶，用筷子往同一方向勻速攪拌;

6、往鍋裡放入蘆筍丁、香菇丁、胡蘿蔔丁、加入适量水，煮熟撈出;

7、将煮熟的蘆筍丁、香菇丁和胡蘿蔔丁加入到面條中，拌勻即可。

5、取50克亨氏鐵鋅鈣營養奶米粉放入另一隻碗中，加入少許水，單方向勻速攪拌成糊狀;

6、将梨子泥和調好的米粉混合，用勺子往同一方向勻速拌勻即可。

小貼士：如果寶寶咀嚼能力欠佳，媽媽可将蘆筍去皮煮爛後再給寶寶食用。

2、果泥藕片

食材：蓮藕1段、亨氏混合水果泥适量。

做法：

1、将蓮藕洗淨、去皮;

2、将蓮藕切片;

3、再清洗一次切好的蓮藕片;

4、将蓮藕片放入蒸鍋中蒸熟蒸軟;

5、取出蒸熟的藕片，放涼;

6、取适量亨氏混合水果泥和蓮藕片混合;

7、用筷子翻面攪拌，使蓮藕片上充分沾到水果泥;

8、再澆上一層亨氏混合水果，裝盤即可。

小貼士：蓮藕一定要煮熟，以防寶寶吃了生蓮藕容易拉肚子。

1歲小孩子營養食譜大全：

1、【爛面條】

材料：寶寶面、排骨湯。

步驟：

1、取出适量寶寶面，加入加水煮爛。

2、将寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中，小火焖2分鐘。

3、撈起面條，晾涼後即可喂寶寶食用。

TIPS：吃面條能鍛煉寶寶咀嚼能力，但普通的面條并不适合寶寶食用，普通成人面條一般添加食鹽、色素、乳化劑等，寶寶腸胃還比較脆弱，暫時負擔不了這些添加劑。建議媽媽選擇用100%小麥粉特制的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面，這類由低筋面粉制成的面條，容易煮熟，不會增加寶寶肝髒負擔，而且面條本身更柔軟細滑，寶寶食用後也更好消化。一些品牌如亨氏，還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養素組成的營養伴侶包，加到煮好的面條中，更多地保存了營養成分，避免營養流失，從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質，為寶寶生長發育提供均衡的營養。

2、【雞肉南瓜泥】

材料：南瓜、雞肉。

步驟：

1、南瓜去皮放入鍋裡隔水蒸熟，然後用勺子壓碎。

2、雞肉切成丁，也放入鍋裡蒸熟，并将其搗爛。

3、最後将南瓜泥和雞肉泥混合即可。

TIPS：親自DIY各種泥類輔食，雖然讓媽媽比較放心，但萬一果蔬中含農藥殘留的話，對寶寶健康必然會造成不利影響。相對于自制泥類輔食來說，媽媽不妨選擇配方安全、質地細膩的佐餐泥，比如口碑不錯的亨氏佐餐泥，選材安全，不添加蔗糖、防腐劑，經過多級研磨制作而成，質地細膩，更利于寶寶吞咽和消化。

3、【肉末蔬菜粥】

材料：大米、豬肉、青菜。

步驟：

1、将豬肉剁成泥，然後加入一個雞蛋，充分攪勻。

2、青菜洗淨，控幹水分，切碎。

3、大米洗淨，熬成稠粥。

4、接着往粥裡面加入菜粒和肉泥，邊煮邊攪拌，等到肉泥變色後即可盛出。

TIPS：肉末蔬菜粥做法簡單，而且營養比較均衡，蔬菜有豐富的膳食纖維，肉裡面含有蛋白質，平時媽媽可以做給寶寶吃哦。