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川味臘腸醬油炒飯怎麼做

更新时间：2024-08-14 21:12:58

川味臘腸醬油炒飯怎麼做?材料：米飯、臘腸、香菇、胡蘿蔔、香蔥、姜絲、生抽、料酒，我來為大家講解一下關于川味臘腸醬油炒飯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

川味臘腸醬油炒飯怎麼做

材料：米飯、臘腸、香菇、胡蘿蔔、香蔥、姜絲、生抽、料酒。

香菇洗淨泡發；

臘腸切片、胡蘿蔔切小塊、香菇切粗絲、姜切細絲、香蔥切末；

鍋裡加少許油加熱，姜絲炝鍋；

倒入臘腸和香菇翻炒出香味，加入胡蘿蔔，再加少許料酒；

倒入白米飯；

将鍋鏟垂直，剁炒米飯；

直至飯粒炒開，均勻上色；

撒香蔥翻炒出鍋即可。

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