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西蘭花怎麼做才好吃

更新时间：2024-08-14 21:16:27

西蘭花怎麼做才好吃?原料：西蘭花一個、大蒜、幹辣椒、雞粉、鹽各适量，我來為大家科普一下關于西蘭花怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

西蘭花怎麼做才好吃

原料：西蘭花一個、大蒜、幹辣椒、雞粉、鹽各适量。

西蘭花掰成小朵，洗淨。

鍋裡坐水燒開，加點鹽，下西蘭花焯水約1分鐘。

焯好的西蘭花過冷水，使其保持翠綠的顔色。

蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。

熱鍋涼油，下蒜末和辣椒小火炒香。

改大火，下西蘭花，翻炒幾下。

加雞粉炒勻。

加鹽調味炒勻即可。

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