廈門特産-tft每日頭條

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廈門特産

古宅大蒜，是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特産。

同安龍眼。同安是全國六大龍眼産地縣之一，現有上百個品種，種植面積3000萬平方米，生産的龍眼遠銷國内外。同安龍眼是傳統的名優果品，過去是上奉封建帝王的貢品，現在是中外遊客競相争購的佳果。

廈門漆線雕。漆線雕是福建廈門曆史最長的工藝品，早在幾百年前，廈門漆線雕像就馳譽中外，暢銷東南亞各國。

同安鳳梨穗。同安“鳳梨穗”龍眼是廈門市同安區的名果，原産地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村。

同安封肉。是将整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作“封肉”。在當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了“封肉”。

炸五香。它是廈門大衆化傳統名點，具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口，饒有回味而聞名，既是小酌佳點，亦是佐餐食品。

廈門黃則和花生湯。黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創于1951年，至今已有48年曆史，不僅在廈門家喻戶曉，而且享譽海内外。

鳄魚嶼蚝汁。它廈門鳄魚嶼蚝油“洋江”牌、鳄魚嶼蚝汁“洋江”牌産品的原料，來自同安海灣内的16個灘塗及五個海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前，這裡就因盛産珠蚝而聞名遐迩。