怎麼樣才能把銀耳煮粘稠?提前浸泡1小時銀耳在煮湯前要清洗去雜質，無論是什麼樣的銀耳都需要用溫水浸泡1個小時左右，才能煮出黏稠的感覺，今天小編就來說說關于怎麼樣才能把銀耳煮粘稠?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎麼樣才能把銀耳煮粘稠
提前浸泡1小時。銀耳在煮湯前要清洗去雜質，無論是什麼樣的銀耳都需要用溫水浸泡1個小時左右，才能煮出黏稠的感覺。
一次性加足水。銀耳完全泡發後要盡量撕碎或煎碎以後再入鍋炖煮，因為越碎越容易出膠。熬煮時一定要一次性把水加足，中途加水會稀釋銀耳，也無法變黏稠。
大火煮沸轉小火慢炖。将泡好的銀耳隔水蒸10分鐘再加水熬煮更容易煮出黏稠的效果。熬煮銀耳時，可以先用大火煮沸再轉小火慢炖，這樣的銀耳香味保存的更濃。用高壓鍋煮銀耳的小夥伴，記得在開鍋後先壓煮30分鐘，放壓後再煮30分鐘；用電飯煲煮銀耳的小夥伴要煮夠2個小時才能保證銀耳的黏稠喝鮮美。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
