人參果皮可以吃嗎?人參果皮可以吃人參果皮含有豐富的礦物質和維生素，帶皮食用，營養價值也相對來說更高一些但是，人參果的皮比較粗糙，而且在生長過程中，果皮上會附着較多的灰塵、泥土，甚至農藥殘留物等，所以如果帶皮吃的話，建議清洗幹淨之後再吃，避免危害人體健康，我來為大家科普一下關于人參果皮可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
人參果皮可以吃嗎
人參果皮可以吃。人參果皮含有豐富的礦物質和維生素，帶皮食用，營養價值也相對來說更高一些。但是，人參果的皮比較粗糙，而且在生長過程中，果皮上會附着較多的灰塵、泥土，甚至農藥殘留物等，所以如果帶皮吃的話，建議清洗幹淨之後再吃，避免危害人體健康。
如果人參果沒有清洗幹淨而被食用，有可能會出現腸胃不适的症狀。并且削皮之後的人參果口感會更好一些，并且對腸胃的刺激性也比較小。
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