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豬肚絲怎麼炒好吃

更新时间：2024-10-05 05:20:06

豬肚絲怎麼炒好吃?主料：熟豬肚250克、紅椒半個、芹菜100克、木耳适量，下面我們就來說一說關于豬肚絲怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豬肚絲怎麼炒好吃

主料：熟豬肚250克、紅椒半個、芹菜100克、木耳适量。

輔料：油适量、蔥姜适量、料酒1勺、蒸魚豉油1大勺、鹽适量、雞精少許。

熟豬肚切條狀，備用。

芹菜切段、紅椒切條狀、木耳泡發洗淨，備用。

熱鍋上油，爆香蔥姜。

倒入豬肚絲，炒勻。

加料酒去腥。

加蒸魚豉油調味調色。

入味後，起鍋待用。

另起油鍋，加少許油，燒熱。

倒入芹菜段、紅椒絲、木耳，炒勻。

将事先炒好的肚絲放入，炒勻。

加鹽調味，炒勻。

加雞精調味，炒勻即可。

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