豆腐怎麼保存到第二天?如果想保存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能保存兩天左右鹽水焯不但可以減少微生物滋生，防止豆腐發黏，延長保存時間，還能去除鹵水豆腐的苦澀味，從而使豆腐的香味更加突出但用鹽水焯過的豆腐做菜時要少放鹽，否則容易造成鹽攝入量的超标，今天小編就來聊一聊關于豆腐怎麼保存到第二天?接下來我們就一起去研究一下吧!
豆腐怎麼保存到第二天
如果想保存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能保存兩天左右。鹽水焯不但可以減少微生物滋生，防止豆腐發黏，延長保存時間，還能去除鹵水豆腐的苦澀味，從而使豆腐的香味更加突出。但用鹽水焯過的豆腐做菜時要少放鹽，否則容易造成鹽攝入量的超标。
新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。
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