蔥油芝士餅幹怎麼做?食材：豬油13g、無鹽黃油40g、雞蛋20g、馬蘇裡拉芝士20g、火腿粒适量、面粉适量、面粉120g、蔥花适量 ，我來為大家科普一下關于蔥油芝士餅幹怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蔥油芝士餅幹怎麼做
食材：豬油13g、無鹽黃油40g、雞蛋20g、馬蘇裡拉芝士20g、火腿粒适量、面粉适量、面粉120g、蔥花适量。
将黃油室溫軟化備用。
将豬油，雞蛋，糖粉，鹽，雞精依次倒入，和黃油攪拌均勻至糖粉完全融化，沒有顆粒感~
再把低粉曬入，和步驟3攪拌均勻。
再加入芝士，蔥花，火腿粒揉成面團。用手掌把面團壓扁，壓成厚度約0.5厘米的面餅。用模具壓出想要的形狀。
烤箱預熱後，170度中層上下管烤20分鐘。
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