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木糖醇面包做法

更新时间：2024-10-01 12:11:42

木糖醇面包做法?先做液體，對角放木糖醇和鹽，再放面和酵母按和面鍵，30分鐘即可，我來為大家科普一下關于木糖醇面包做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

木糖醇面包做法

先做液體，對角放木糖醇和鹽，再放面和酵母。按和面鍵，30分鐘即可。

發至兩倍大。

揉搓排氣醒10分鐘。

分成9等份，醒10分鐘。

把每個劑子搓成長條，醒10分鐘。

搓長對折，擰成麻花狀捏緊。

放入烤盤中。

放入烤箱二次醒發，下面放小盆熱水。

刷全蛋液，放已預熱的烤箱，中層上下烤25分鐘。

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